يمكن تكثرين المقدار
الصراحه الخميره هذي جنان من سنين نستخدمها
بيق ستار :
انا الاحظ انو اذا طولت مدة التخمير او كثرت من الخميره في العجينه تطلع لها ريحهانا الاحظ انو اذا طولت مدة التخمير او كثرت من الخميره في العجينه تطلع لها ريحه
الصفحة الأخيرة
ممتازة
نصيحة لا تتطولى تخمير العجين لان هذا اللى يطلح ريحة خمير بالعجين
بس اعجنى وسبيها ربع الى نص ساعة وابتدى قسم فى الصوانى وعلى الفرن و***** الله ما تلاقى ريحة