say yes
say yes
طريقة امي بحاذفيرها قلتها المقادير قدامك فوق مالي حيل اعيدها وبالنسبه للقلي اهي خبره ماشاء الله بسرعه تقليها وتسويها بيدها بعد مو بالملعقه وعشاني متعوده عليها فمليت من كثر االمحاولات ماتضبط ابي اميييييييييييي ولقيماتها
((سعوديه))
((سعوديه))
السلام عليكم يااحلى بنات

شوفي ياعيوني انا كنت مثلك لمني جيت ازين اللقيمات اطلع اشكال عجيبه غريبه>>>>>>>>>> وبعد تعلم

لما تعرفت على وحده سنعه وعلمتني لطريقتهن الله يجزها خير .................................

المقادير
2كوب طحين
واحد وثلاث ارباع كوب ماء
2ملعقه نشاء
3ملاعق صغيره خميره فوريه
ملعقة طعام حليب بودره نيدو
رشة ملح
ملعقة طعام سكر

الطريقه
تخلط المقادير مع بعض
وتقلى في زيت ساخن
وبعدين تسقى بالشيره
وتقدم بالهنا والعافيه


جربيها وعلميني انشاء الله تعجبك
وعندي طريقه ثانيه بالجبن
كانك تبغيها لايردك الا كيبوردك

وادعيلي لبنتي ان الله يشفيها من السهال اللي فيها

واي سؤال انا في الخدمه












































((سعوديه))
say yes
say yes
مشكوره ماقصرت يعنى هاالعجينه ماتطلع فيها ريحه الخميره وتصير مقرمشه ؟ انشاء الله يالله يارب يشفي بنتك باذن واحد احد وبعدين من ايش الاسهال اللي فيها حاولي تودينها الطبيب ترى موزين يصير عندها جفاف وبعدين سمعت ان النشا تطبخينه مع رز مصري وايد زين جربيه وعلمينى
الواثقة من زوجها
بنات جربو هذي الطريقه اتمنا تعجبك............
4 كاسات دقيق
2 مويه
كاس ونص لبن مراعي
ملعقه خميره
ملح
اعجينيها من الظهر وياريت تكون بقدر كاتم (قدر الضغط)
ولمن تجي تقليها يكون الزيت ساخن اول ماتحطيها بعدين خفضي في النار
وبلهنا والعافيه


على فكره اتقيدو بلمقادير والكاسات ياما تسوي كل الكميه بكاسات كبيره او كلها بكاسات صغيره اتمنا تكونو فهمتو
MAGI
MAGI
ينقل لاطباق عالم حواء

ماجي