:angry::angry::angry: وقت الطهي 10 دقيقة
المقادير
ملح ,25. ملعقة صغيرة
دقيق , كوب
موز مهروس,2 حبة
حليب سائل, كوب
زيت نباتي , ملعقة كبيرة
بيكنغ باودر ,2 ملعقة صغيرة
سكر , ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- يخلط الموز المهروس، والحليب، و الزيت والبيض جيداً
- يخلط الدقيق، والسكر، والبايكنغ باودر والملح جيداً
- يضاف الخليط إلى خليط الموز بالتدريج مع التحريك المستمر لتتماسك العجينة
- توضع صينية تيفال مدهونة بالزيت على النار، ثم يسكب من العجينة بالملعقة مع المحافظة على الشكل الدائري للعجينة
- تترك حتى تتماسك ثم تقلب على الوجه الاّخر لثوانٍ قليلةٍ, ثم ترفع من الصينية
- تكرر هذه العملية حتى نفاذ الكمية
- تزين بالسكر البني أو العسل
لؤلؤةالجنة @loloalgn
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
تسلم دياتك