اوركيد1
•
دموع الفراق :جزاكم الله خيـــر اخواتي الحبيبات ..جزاكم الله خيـــر اخواتي الحبيبات ..
بنات شنو احلى بهارات جاهزه بالسوق ؟ وحابه اسألكم اذا تعرفون عنوان موقع منال العالم ياليت تفيدوني وبالنسبه لحمس البهارات ماعندى فكره بس غسلها وتنشيفها ممكن
سمارا تمارا :أختي البهارات زي الكمون والكزبره غسليها وبعدين نشفيها بالهواء او دخليها الفرن بعد ما تدفينه وتخلينها تنشف بس وخلاص عبيها في العلب بدون طحن الا اللي تحتاجين له اما حمس البهارات فهو عند الطبخ على الطريقه الهنديه علشان تتركز البهاراتأختي البهارات زي الكمون والكزبره غسليها وبعدين نشفيها بالهواء او دخليها الفرن بعد ما تدفينه...
فعلا (الشيف فوزي كان يسوي كذا وينصح ان نسويها ولاكن تطحنين حق اسبوع )حتى ماتخرب
أناأختي لي سنوات أسوي البهار في البيت أشتريها وأنظفها جيدا وأغسلها أجففها ثم أوديها أطحنها بس تظل عندي مدة سنة وماتتغير طعمها
الصفحة الأخيرة
ام ابهارات القصيم على طول طحن
ابحثي بقوقل وتلقين انزاع البهارات وطرق عملها