الموضوع هذا يعتبر أول موضوع أشارك فيه بالمنتدى
&&&&&
أبدخل دغري ع الموضوع .........((وحده ماعندها وقت))
هذا عشانا البارحة ..
متواضع جدا ً
لذيذ جدا ً
سهل جدا ً
وراح يعجبكم جدا ً جدا ً
:cook:
هو عبارة عن مسقعه & حمص & سلطه
وعصير فيمتو لزوجي وفراولة لي
:p
الكميه تكفي لشخصين فقط
*المسقعه*
باذنجانه متوسطة الحجم +بطاطسه متوسطة الحجم
تقطعينهم شرائح وتقلينهم..
وبعد القلي تنشفينهم من الزيت..
واذا انتهيتي منهم حطيهم على جنب وجيبيلك قدر وكشني فيه البصل واللحم المفروم وطبعاً مع اضافة الملح والبزارات ولما ينجح اللحم( بس مايكون الماء واجد خليه قليل مررررره ) نحط عليه البطاط والباذنجان
ونخلطهم اونقطعهم بالملعقه ....
*الحمص*
حمص حب تسلقينه 10 دقايق او ربع ساعه
انا اتكلم عن العلبه الصغيره واذا انسلق خلاااص ,,,تحطينه في الخلاط مع علبة زبادي وحده وملعقة طحينه سايله و ثوم وشوية ملح وكمون وزيت زيتون
وبس ,,,,
*السلطه*
خياره وطماطه مقطعات تقطيع شوي كبير مع خبز محمر ع الزيت
وبالعااااافيه على قلوبكم
:27: