طيب بما انه انا ماقد حطيت بذا القسم ولا موضوع وداااايم ماشاالله تفيدوني باطباقكم قلت يابت ليه ماتقولين لهم عن
(سلطه سويتها برمضان )طعمها خبااااال:09:
واكيد راح تعجبكم
نبدا
المقادير:
3 علب لبن الزبادي(الروب) ولاحضو على حسب عدد الافراد
4 حبات فص ثوم ,,,,,وعلى حسب الرغبه تبغي تقللي منه عااادي
2 حبه فلفل اخضر بارد
زيت زيتون
ملح + فلفل اسود
الطريقه:
1_في صاج عميق نسبيا ضعي زيت الزيتون مقدار 4 ملاعق اكل كبيرة
2_ابشري الثوم في البشاره الصغيره جدا او دقيه اذا عندك نجر
3_اذا احتمى الزيت ضعي عليه الثوم واتركيه مدة 10 ثواني فقط فقط فقط
4_ضعي الفلفل الاسود المطحون عليه شوييه مو كثير وقلبيهم مع بعض
5_ في ذا اللحضة طفي فوق الصاج وروحي اطحني الفلفل الاخضر (خلي فيه شويه مكعبات يعني مو مره تهرسيه)
واخيرا شغلي النار وحطي الفلفل على ماسبق واتركيه 1 دقيقه مع التقليب لانه يحترق بسرعه
طفي ع النار وحطي الزبادي عليه والملح ويتقدم وهو ساااخن (بيكون الذ )
يقدم مع اطباق المكرونه<<<<<<<<<<<<يممممممممم
عواااااااااااافي على قلوبكم
بس تموت خباااال لذييييذه
سر من اسرار خدامة خالتي