مدري وين احط موضوعي؟ مستغربة (الكبةنية)

اطباق عالم حواء

بنات انا عمري 34 سنة وتوني اعرف ان الكبة نية يعني فعلا نية مومطبوخة؟ كنت ابحث بقوقل عن انواع الكبب عشان رمضان اعاده الله علينا وعليكم باليمن والبركات وشفت بالمواقع كاتبين انها تؤكل ومكونة من لحم خروف مذبوح بنفس اليوم؟؟ ومن مكوناتها ريحان ومرقدوش يمكن عشان ماتبان الزفرة؟ بس ياناس شلون ياكلونها المسلمين موحرام؟ اتمنى من الشاميات ينوروني هذه معلومة ودي اعرفها يمكن ماياكلونها المسلمين بس المسيحيين؟ اتمنى اعرف والي ودها تعرف ترفع الموضوع ارجو الرد هل فعلا تؤكل نية؟ وهل يأكلها المسلمون؟ وهل افتى المشايخ بجواز اكلها؟ ذبحني الفضول :)
13
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ميمووو@
ميمووو@
يا ساتر نيه عاد

انا احبها مطبوخة يعني مقلية

يمكن المسيحيين ياكلوها لانه حرام اكل اللحم الني عند المسلمين

لو حطيتي موضوعك بقسم الطبخ افضل :)
أمـ الغـالـي
أمـ الغـالـي
هلا توه انقلو موضوعي ههههههه
RerOoO*2009
RerOoO*2009
رررررررررررفع للفــــــائده
ام عزيزان
ام عزيزان
ايوا هذى اكله مشهوره للشاميات

وياكلونها نيه

انا ولا مره ذقتها بس مره شفت وحده بالتلفزيون تسويها وتحطها في مدق خاص وتدق فيها

اعزائي الكرام
طبقنا اليوم كبة نية وهي من الاصناف المرغوبة جدا في الحفلات وتعتبر نوع من انواع المازا

المقادير
نصف كيلو لحمة هبرة
1 كاسة برغل ناعم

بصلة

توابل/ملح/ فليفلة /كمون /
زيت

بقدونس للتزين


طريقة العمل
نخمر البرغل بالماء البارد ونرش قليل من الملح والفليفلة ومن ثم نعجنه جيدا باليد قبل اضافة اللحمة
اللحمة تكون جاهزة بعد طحنها جيدا بالمكنة ثم نضيفها للبرغل ونعجنها جيدا مع رش قليل من الماء البارد والملح والفليفلة نقسم البصل الى اربع اقسام ونعجنه مع البرغل واللحمة جيدا لتخلص من زنخة اللحمة وبعدها نشيلها من الكبة في قسم يفرموها ناعمة مع اللحمة وتبقى بالكبة انا لا احب هذه الطريقة لانو يبقى طعم البصل داخل الكبة عند الاكل
طيلة فترة خلطهم وعجنهم حتى تعطينا هذا الشكل متماسكة ولينة ومن ثم نضعه في صحن التقديم حسب الشكل الذي تحبين ويزين بالبقدونس الكمون والزيت حسب الرغبة
وتصبح بهذا الشكل

صحتين وعافية
محبتي ناديا عيسى






دمعة في الحرم
دمعة في الحرم
يا بنات لا تفتون من عندكم الله يهديكم

حكم أكل اللحم النيّئ
السؤال :
سؤالي هو أنه يوجد في بعض المجتمعات أناس مغرمون بأكل اللحم النيئ.
أريد أن أعرف ما حكم الإسلام في هذا ؟ بمعنى هل هو جائز أو لا ؟
جزاك الله خيرا


الجواب:
الحمد لله
قال بعض أهل العلم بكراهية أكل اللحم النيّئ ، والصحيح أنّ أكله مباح بناء على أنّ الأصل في الأشياء الإباحة ولم يَرِد دليل يمنع من ذلك ولكن بشرط أن لا يترتب على أكله ضرر على آكله فإنّه يُمنع حينئذ لأن كل ما يضر فهو حرام لقوله تعالى : ( ولا تلقوا بأيديكم إلى التهلكة ) ، والله أعلم .

الإسلام سؤال وجواب
الشيخ محمد صالح المنجد