##أرجوان##

##أرجوان## @argoan_14

عضوة جديدة

سؤال عن الجلآتين

اطباق عالم حواء

اولآ مساء الخير
بنات ابسألكم عن الجلاتين هل له نكهه او لون لأني ما عمري جربته
وودي احطه مع الآيسكريم الجاهز في حمام مائي ثم احطه بقوالب واجمده لأن الآيسكريم لحاله يسيح بسرعه ويخرب شكله ابغاه يصير جامد مثل الكريمه
فتتوقعون ان الفكره تنجح و يجّمد الآيسكريم وما يتغير طعمه او لونه
فأنا جربت الدريم ويب طلع دسم كثير ومااعجبني
فالله يخليها الي جريت الجلآتين كم احط علبه او ملعقه على الآيسكريم ابو ريال ولها دعوه بظهر الغيب
5
635

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

حزن في سجن أنيق
حبيبتي الجيلاتين اللي هوه الجيلي العادي معروف له نكهات والوان
اما الجيلاتين الثاني اللي اسمه جيلاتين بس فهو ماله نكهة ولا لون
استخدمه دايما في الحلويات وفعلا يخليها تتماسك بسرعة
وتحتاجي كميه بسيطه منه
يعني زي نص ملعقة صغيرة
بسر برحي
بسر برحي
الله يجزاك خير حتى انا كنت ابي اعرف وش مقدار الجلاتين اللي يستخدم في الحلى عشان ماقد استخدمتة ولا اعرف طريقتة .
##أرجوان##
##أرجوان##
حزن في سجن أنيق
الله يجزاك الف خير ويرزقكي الذريه الصالحه
بسر برحي شكرا على مرورك
حزن في سجن أنيق
جزاك الله خير يا ارجوان على الدعوة الحلوة اللي مافيه احلى منها الا انتي
اما بالنسبة للغالية بسر برحي فأنا قلت نص ملعقة صغيرة على اساس ان الغالية ارجوان
قالت على علبة الإيسكريم ابو ريال
بس في الحلا فأنا استخدم ملعقة اكل مو مليانة واذوبها في ربع كاس ماء ساااااااااااااااخن
وسلامتكم
ام عمـران
ام عمـران
انا اتعامل مع المظاريف ..الي يجي 5مظاريف في علبه ..
غالبا استخدم مظروف واحد لكل نص كوب ماء ساخن ..
بس اذا الايسكريم ابو ريال اتوقع تحتاجين كميه مره قليله زي ماقالت الاخت حزن :)