faloo @faloo
محررة فضية
تمن الجزر العراقي
المقادير كيلو رز دهن او زيت كيلوجزر مقطع الى قطع صغيره حبتين بصل مفروم ناعم كركم بهارات اطبخي الرز وحده بس حطي عليه شويه كركم ومعاه شعريه وملح واسلقي الجزر في قدر اخر وحطي على الجزر شويه ملح وكركم وبعد ماينضج الجزر صفي من الماء واتركيه جانب حطي زيت بالمقلاه وحطي عليه البصل المفروم ناعم وبعد ميشقر البصل حطي عليه الجزر و قلبيه كل شويه وبعد ماينضج حطيه فوق الرز واخلطيه جيدا وقدميه في الصحون وحطي فوقه قطع من اللحم الغنم بعد طبخه حسب الرغبه او يقدم مع السلطه والف عافيه
9
804
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
البطه الازرقاء
•
شكلو حلو بس الجزر مبشور
الصفحة الأخيرة