REEM-A@
REEM-A@
مشكورين كلكم على المرور

وعلى المساعدة





واسوي فطايري على طول من غير ما اخليها شوي
صمتي مهابه
صمتي مهابه
مشكورين كلكم على المرور وعلى المساعدة واسوي فطايري على طول من غير ما اخليها شوي
مشكورين كلكم على المرور وعلى المساعدة واسوي فطايري على طول من غير ما اخليها شوي
ايوه اعملي فطايرك على طول يالغلا
بس زي ماقلت لك اعجينها زين مازين
يعني على الاقل 10 دقايق
أسطورة الليلك
حبيبتي ما تلاحضين ان كل الوصفات الممتازه لعجينة الفطائر يكون الزيت قليل جدا مقدار فنجان الشاي او اقل
charming_roro
charming_roro
حبيبتي لازم العجينة تخبطيها في الصحن اللي بتعجني فيه شئ عشر دقايق عشان الخميرة تتفاعل وتبدا تختمر انا الصراحة صرت فنانة في العجن
وغير الدقيق خلي بالك انه يكون الكويتي او الاماراتي
charming_roro
charming_roro
نسيت اقلك عشان تعرفي اذا الخميرة صالحة خدي فنجان حطي فيه مويه دافية مع شوي سكر مع شوي خميرة واتركيها شوي واذا لاحظتي فقاقيع ارتفعت فمعناها الخميرة صالحة للاستخدام واحفظي الخميرة دايما في الثلاجة او الفريزر عشان لا تخرب
وتانيا بدل الزيت استخمي نص سمن ونص زيت زيتون تطلع العجينة اروع واروع
الزيت مااستخدمه ابدا في المعجنات تطلع مو لذيذة وتيبس اذا باتت لثاني يوم