عجينه غير العشر دقايق

كوبين دقيق , فنجان زيت , ذرة ملح , يعجن بالماء إلى أن تكون عجينة متماسكة ولينة نوعا ما , تترك نص ساعة ويعمل بها بف وسمبوسة ومطبق ,, وممكن تحطين بدل دقيق أبيض , دقيق بر يكون حلووووو ...

للررررررررررررررفع

افضل عجينه جربته وكل من ذاقه انهبل عليه


طحين تعجنينه بقشطه بدون اضافات اخرى رهيبه وتقرمش

للرفع