اولـ موضوعـ ليا فيـ دا القسمـ وانا منـ المتابعينـ لوو مرة كتير
شوفتـ موضوعـ الاختـ حياها في حلاها وكانتـ عاملة اكتر منـ صنفـ حلوياتـ
هوستنيـ كووولها وجربتـ منهمـ كيكة الشوكولا
تذوووبـ في الفمـ ومرررة لزيز طعمها
ودي صورة تطبيقي
ودا تطبيقها طبعا ولا شي انا جنبها ماشاء الله
ودي شهادتها ليا
قد مااقولـ ماارحـ افويـ حقها من جد فنانة ماشاء الله فيـ الطبخ اللي يزيدها ويوفقها دايم يارب
ودا رابطـ موضوعها
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1589505
ودي مقادير الكيكة
3ملاعق كبيرة شوكلاته بودر يسكب عليها 1\2 كاس ماء ماء دافيء وتحرك حتي تذوب الشوكولاته ويترك جانبا
اصبع زبدة لينةمع \12كاس سكربودرة بخلاط الكيك
ثم نضيف بيضة واحدة مع استمرار الخلط
ثم نضيف 3\4 كاس دقيق مع ملعقة صغيرة باكنج بودر ثم
خليط الشوكولاته مع استمرار الخلط
ونحصل على خليط ثقيل نوعا ما
يسكب الخليط في قوالب المافن المبطنة بورق البلاسيه
وفي الفرن مسبق التسخين
ودرجة حرارة 180 درجة حتى تستوي
وتخرج من الفرن
ثم تزين بالسكر البودر وهيرشي السااائل وتقدم
حلا ورشة غلا
:cook:
برضو تجرربه حلوووووهـ ....
ياعسل مره تسسسسسسسسسسسلم يدك شكلها لزززززيزززهـ وتهبل <<اكيد مو من يدك:) وعووقبال لمن تسوي كيكة زواجكـ :)<<<ولاتنسي تعزمينا
بس لازم تسويلنا كيكة النجآآآآآآآآآآآآح وبالاسماء :27:
تسلم يداتكـ ياسوووكرآآآآ....