حبيباتي عملت سندويش همبرغر وطلع كتير طيب يارب يعجبكن
سندوش همبرغر
المقادير:
كيلو لحم مفروم ناعم
بصلة مفرومة ناعم
حبة فلفل أخضر حار (حسب الرغبة)
ملعقة كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة ملح
2ملعقة كبيرة بهارات مشكلة (بهارات الخاصة)
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
بيضة
الطريقة:
أفرمي اللحم والبصل في مفرمة اللحمة حتى تصبح ناعمة
ثم نأتي بوعاء ونضع الفلفل الأخضروالدقيق والبيضة والملح والبهارات والفلفل الأسودونخلطهم باليد مع اللحمة جيداً
ثم نأخذ قليل من اللحم ونشكله على شكل دائرة مبسوطة
ثم نأتي بمقلاة ونضع قليل من الزيت ونقلي أقراص اللحم
بعد النضوج تشكلي السندويش حسب زوق ربة المنزل.
وصحتين وعافية
دمعتي تكسر عنادي @dmaaty_tksr_aanady
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
صبااااايا
•
جزاك الله خير
الصفحة الأخيرة