تهت وين احطه قمت حطيته هناااااااا
مراحب باحلى حوائيات
المشغوثه طريقتها مره سهله وطعمهاااا رائع وهي كالتالي
تستخدمين لبن او حليب او تخلطين بين الاثنين وانا هنا استخدمت الحليب وحطيت شوي سكر وملح عشان يجي حامض حلو
ونضيف الدقيق البر او الابيض عليها ونحطها على النار انا هنا خلطت بين الاثنين بس الغالب ابيض
طبعا نحركها بأستمرار لين تغلي لمده ربع ساعه عشان ما تتقرد وتخمد وتكون بالشكل هذا
وتكوني عاجنه عجينه ثقيله زي عجينه المرقوق
وترقينها مره رقيق وتقطعينها بالشكل هذا
وتكون مويه تغلي على النار ثم تساقطينها فيهاوتخلينها تغلي لمده 10 دقايق او لين تخمد العجينه
وتشيلينها وتحطينها فوق المشغوثه وطبعا هذي بعض اهل الجنوب يسوون الاضافه هذي وانتوا بكيفكم بس والله اطعم
وهذا شكلها النهائي بالسمن والعسل
وهنا شوفوا كيف قوااامها يمييييي
وهني وعاااافيه على قلوبكم