قطعي بصله صغيره وحطيها بالقدر وحطي عليها شوية زيت تقريبا فنجال شاي
وفص ثوم او ممكن الاستغناء عنه
حركي البصل لين يحمر ثم حطي فلفل حار ان وجد بس لاتفتحينه الا اذا انتوا تحبون الحار فعادي
ثم حطي طماطم مطحونه حبتين وسط وملعقه صغيره معجون طماطم
وحركي ثم حطي البهارات ملعقه صغيره كمون ومثلها كركم اصفر وشوية فلفل اسود مطحون وحبة ماجي
وملعقه صغيره ملح على حسب رغبتك
وحطي اذا كان عندك لحمه مقطعه صغار تكون افضل واتركيها تتسبك خمس دقايق
طريقتي في الشوفان
جيبي الخلاط الكاس وحطي 7ملاعق كبيره شوفان وحطي عليه كوب من الماء الدافىء
واخلطيه ثم ضعيه على الكشنه اللي سويتيها مع التحريك المستمر
وزيديها مويه تقريبا 3 اكواب ماء مغلي واتركيها لين تنضج اللحمه
وعليكم بالعافيه
قطعي بصله صغيره وحطيها بالقدر وحطي عليها شوية زيت تقريبا فنجال شاي
وفص ثوم او ممكن الاستغناء عنه
حركي البصل لين يحمر ثم حطي فلفل حار ان وجد بس لاتفتحينه الا اذا انتوا تحبون الحار فعادي
ثم حطي طماطم مطحونه حبتين وسط وملعقه صغيره معجون طماطم
وحركي ثم حطي البهارات ملعقه صغيره كمون ومثلها كركم اصفر وشوية فلفل اسود مطحون وحبة ماجي
وملعقه صغيره ملح على حسب رغبتك
وحطي اذا كان عندك لحمه مقطعه صغار تكون افضل واتركيها تتسبك خمس دقايق
طريقتي في الشوفان
جيبي الخلاط الكاس وحطي 7ملاعق كبيره شوفان وحطي عليه كوب من الماء الدافىء
واخلطيه ثم ضعيه على الكشنه اللي سويتيها مع التحريك المستمر
وزيديها مويه تقريبا 3 اكواب ماء مغلي واتركيها لين تنضج اللحمه
وعليكم بالعافيه
لا ياعمري مو مهروس مقطع قطع صغيره مربعات
يسلمووو على المرور