رفع

شي حلو شكرا لصاحبة الموضوع استفدنا ... بس هل طعمها حلو و بايش اقدر احشيها بعد غير اللحم المفروم

فيه حشوه للنباتين عباره عن سبانخ وبصل وصنوبر وسماق

شووفي ياقلبي ماااعجبني كثر هالطريقه مرررررررررره حلووه وعمررها ماخربت علي ...كوووب وربع برغل تنقعيه مدة ساعتين بعدين صفيه وحطيه بالخلاط لما يصير ناعم انا خليته يطوول بالخلاط ..وحطيه بهاراتك وملح وملعقه كبيره نشاء وحطيها بالفريزر نصف ساعه ... وشكليها ورجعيها نص سااعه بعد واقليها ...


دعوواتك يالغلا

أشكر الجميع ع الرد
بس الكبه الأصليه بالبرغل ما فيها لا لحم ولا دقيق ولا بطاطس أبي العجينة نفس حقت المحلات