poce

poce @poce

محررة فضية

خبيرات عمل الكيك ارجوكم ادخلو الله يسعدكم ياااارب

اطباق عالم حواء

الله يسعدكم يا اخواتي انا كنت اسوي الكيك ويطلع ولا اروع من كذا نافش ولذيذ ..
من شهر رمضان المبارك الى قبل اسبوع وانا اعاااااااني من الكيك
لما ادخله الفرن ينفش ويصير عالى وبعدين يهبط هبووووط يحزن
والله العظيم اني عجزت غيرت السكر والبكم بودر وغيرت الفانيلا وغيرت حتى البيض !!
وكنت اخلى البيض برا الثلاجه علشان يكون بنفس حرارة الغرفه والى الآن الكيك يطلع هاااابط او معجن ما ادري ايش السبب الله يسعدكم يارب عطوني حلول من فضلكم ....
6
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

&الماس&
&الماس&
غيرت فرنك او ركبتوا الغاز المركزي؟
بعض الافران الجديده تكون حرارتها قويه فينفش الكيك وهو لسى مااستوى ونفس الحاله مع الغاز المركزي يكون عالي ويسبب نفس المشكله
ام واخت نايف
ام واخت نايف
رفع
umkatakit
umkatakit
سخني الفرن من قبل
واذا حطيتي الصينييه لاتفتحي الفرن ابد اول ربع ساعه
والنار اولا تكون عالييه بعد العشر دقايق قصرييها
وشوفي الخفق كل كيكه لها وقت معيين في خفق البيض والسكرلاتزيديين ولا تنقصيين
يارب المره القادمه تضبط وتبشريينا
راجيه عفو ربي
راجيه عفو ربي
اختي احتمال ان حرارة الفرن عاليه فينفش بسرعه وهو لسى ني من جوا

او انه يتعرض لتيار هواء في الفرن

فيهبط زي لما تفتحيين عليه وهو ماكمل ربع ساعه

او لما تدخلينه الفرن تسكرين الباب بقوه
poce
poce
الله يسعدكم يارب
والله يا قلبي انا اسخن الفرن اول ما ابدا بعمل الكيك اولع الفرن
والفرن اللى عندي غاز عادي ماهو مركزي
انا فكرت اجيب فرن عالكهربا خاص للكيك والمعجنات والله لأني تعقدت ماادري ايش الحل ...