تحويل الحليب الطازج الى زباادي ...

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ...اعذرووني على كثر اسئلتي ...شووفوا انا سويت كم مره زباادي طبيعي ...والطريقه سهله ...وهي عباره عن تسخين الحليب الى درجة الغليان ثم اضافة شوية زباادي او لبن وتركه يخمر في الفرن من الليل الى الصباااااح ....
سؤالي ...

كيف لي ان احول الحليب الى زبااااااادي بدون اضاافات الى جربت بليز تخبرني ولها شكر خااص من القلب .... :39:
4
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام علوه
ام علوه
العضوة دردشة مطابخ ما شاء الله عليها عندها خبرة واذا ردت عليج خبريني
Fresh Milk
Fresh Milk
العضوة دردشة مطابخ ما شاء الله عليها عندها خبرة واذا ردت عليج خبريني
العضوة دردشة مطابخ ما شاء الله عليها عندها خبرة واذا ردت عليج خبريني
ياليت والله ترد علي دردشة مطابخ ...الله يبارك فيها ..انا بصرااحه مفتقده هالاخت الطيبه ...يا بنات ما عندكم اخبار عنها .. :(
الكيان
الكيان
اسهل شي

شوفي حبيبتي اذا حليب بقر

اول شي اغلي الحليب

ولما يبرد يعني تكون درجة حرارته عاديه لا هي بارده ولا حاره

حطي عليها لبن تقريبا نص كاس او كاس

ووزعيها في البوادي اللي تبين تصلحين فيها الزبادي ( الروبه)

وبعدين غطيها بفوط وخليها تاخذ تقريبا من 8 ساعات الى 10 ساعات

يعني انتي شوفيها اذا ثبتت وصارت زي الزبادي دخليها الثلاجه
Fresh Milk
Fresh Milk
باارك الله فيك وما قصرتي ....مشكووره جدا على الافااده ...