أم ربى,,

أم ربى,, @am_rb_5

عضوة نشيطة

الذ صينيةكبسة قد ذقتها بحياتي وبالصور

اطباق عالم حواء

أولا صدق الي قال الحاجة ام الاختراع
طبعا نسألون ليه لان لولا الحاجة ان الاسطوانة خلصت ما كان تنازلت وسويت صينية الارز>> من زود الكسل طبعا
المهم ياحبايبي ان بالامس كنت باأعمل كبسة ولما طبخت اللحمة واستوت طبعا في موية وبهارات وملح بس
قمت وحطيت زيت في القدر مع بصل ولما شقر لونه اضفت عليه الثوم المدقوق على فكرة ترى الذ من المبشور ( يعني تدقي ثوم + كمون مطحون )
وبعدين تضيفي الجزرو الفلفل الاخضر شوي عشان النكهة وتشيلي اللحمةمن الموية ( المرقة ) وتخليها تسبك في الخلطة وهي طبعا مستوية خالصة
المفروض اشيلهاواحطها في الفرن احط الارز لكن حصلت الكارثة الاوهي الاسطوانة بح والبديل فاضية وماعندي احد وقتها
المهم وفكرت وانا كم مرة عملت صينة المقلوبة في الفرن قمت وعملت نفس الطريقة لكن
أولا حطيت الارز وكان منقوع لمدة نصف ساعة في الصينية واضفت عليه المرقة السابقة


طبعا جبت اكبر صينية عندي وبعدين حطيت عليه الخلطة الانفة الذكر


وبعدين غطيتها بالقصدير ودخلتها الفرن الكهربائي لمدة ساعة الاربع


وبعدين بعد كذا فتحت ولقيتها استوت

http://www.up7up.com/pics/n/11/1209225738.jpg

http://www.up7up.com/pics/n/11/1209247633.jpg

انا حطيتها علىالرف الاخير يعني فوق السلك المتوهج مباشرة يمكن تلاحظوا هذا الشيء
http://www.up7up.com/pics/n/11/1209270377.jpg


http://www.up7up.com/pics/n/11/1209240022.jpg

وبالهنا والعافية
25
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

حلوه وفتانه
حلوه وفتانه
جزاك الله خير وتسلمي
راحتي جنتي
راحتي جنتي
ماشاء الله تبارك الله

اختي

العلبه الموجوده مع الرز بجنب اللومي الاسود (للبهارات خاصه ؟ونوع البهار ؟)وشكرا لك
حجابي عفافي
حجابي عفافي
ما شاء الله عليك بالعافيه شكله مره مشهي الله يعطيك العافيه
الأميرة جولي
الأميرة جولي
حلوووين ماشاءالله ربي يعطيك العافيية
om firas
om firas
يسلمووو أختــــــــي شكلها شهي