طحين أي نوع ( أبيض / بر / دبي ) / شوية سكر / ملح / خميرة فورية ماء دافي للعجن / شوية زيت
الطحين المستخدم بر وحطيت عليه شوية أبيض تعجن المقادير وذلك بخلط النواشف معاً ثم نضيف الماء على دفعات قليلة جداً وتعجن ونتركها حتى تخمر وبعدين نحضر صينية وندهنها بالزيت ثم نصب العجينة ونساويها في الصينة وندهن الوجه بصفار بيضة ثم ندخلها الفرن ونكون مشغلينه من قبل وعلى درجة عالية وتترك حتى يتضاعف حجمها تخرج من الفرن تقطع وتقدم بجانب والعسل والسمن أو تسقى بالسمن والعسل
طحين أي نوع ( أبيض / بر / دبي ) / شوية سكر / ملح / خميرة فورية ماء دافي للعجن / شوية زيت
الطحين المستخدم بر وحطيت عليه شوية أبيض تعجن المقادير وذلك بخلط النواشف معاً ثم نضيف الماء على دفعات قليلة جداً وتعجن ونتركها حتى تخمر
وبعدين نحضر صينية وندهنها بالزيت ثم نصب العجينة ونساويها في الصينة وندهن الوجه بصفار بيضة ثم ندخلها الفرن ونكون مشغلينه من قبل وعلى درجة عالية وتترك حتى يتضاعف حجمها تخرج من الفرن تقطع وتقدم بجانب والعسل والسمن أو تسقى بالسمن والعسل