وانا مثلج أحب الباذنجان..

ويدخل في أكلات كثيرة أهمها المقلوبة والمسقعة والمتبل..

وماشالله المنتدى مليان من وصفات الباذنجان..

وهذيل كمن وحدة..

مقلوبة ميس شيف مجربتنها لذيذة..

باذنجان بثلاث طرق!!!!!

الباذنجان بصلصة الصبار (التمر الهندي)مجربتنها لذيذة بعد وحامضة

سلطة مجربتنها بس بالباذنجان بدون الأِشياء الثانية

وتحياتي للجميع


¸.
•
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.
•

و ما ننسى طبعا
الباذنجان المقلي و هو غني عن التعريف و من شروط نجاحه و عدم تشربه للزيت انك تقطعيه سميك نسبيا(ممكن بقشره او بدونه) و حطيه على ورق نشاف بمصفاة في الشمس و رشي عليه ملح واتركيه حتى تنزل المي اللي فيه و اقليه بزيت حامي كثير و فورا من المقلى على ورق نشاف و ما تحطي القطع على بعض

الله تسلم اليادي وتسلم صاحبو الموضوع

ترى انا من شلتكم!!!

بس ما شاء الله كتبتم كل الاطباق اللذيذه بالباذنجااااااان

وراح احفظها للتطبيق

<<<<<< ادري ما استفدتم مني شي

بس بادعي لكم وش احسن من كذا؟؟؟

هلالالالالالالالالالالالالالالا وغلالالالالالالالالالالالالا بالي لفانا ويا مرحبا ويا مسهلا فيكم في عالم الباذنجان هههههههههههههههههههههههههههههه
تسلمييييييييييييييين حبيبتي المسافره وبيبي يكفي دعوتك يا عيوني احلى شئ والله واوركيدا عسى ربي ما يخلينا منها يا رب وتسلمون كلكم ويله وين الباقين نبي موسوعه باذنجان هههههههههههههههههههههههههههههههه

اموت على شي اسمه باذنجان بس زوجي يكرهه سوي سلطة الباذنجان





شرايح بيذنجان مقليه تحشى جزر وملفوف مبشور وتلف رولات وتصف في صينيه وتسقى بالصوص عباره عن كتشب ومايونيز او زبادي ومايونيز وجبن