انا كمان شريت قدر ضغط وودي اطبخ فيه كبسه بس مش عارفه كم اسوي له ماء

وعليكم السلام والرحمه

بالنسبة للماء لاتكثري يكون الماء للحم نصف القدر او اقل شوي والدجاج الربع واخليه على النار اللحم من 40 - الي 45 دقيقة والدجاج 15 - الي 20 دقيقة على نار هادية


اما الرز الماء اقيسه بالنظر بالقدر الضغط ماادري كم المقدار هي 2 كاسات او 2 ونصف ما ني قادرة احدد خلاص اتعوت على كذا واخليه على نار هادية جدا مدة 20 دقيقة


وبالنسبة ماصفر القدر عندك ازيد على كلام الاخت اغصان يمكن يكون الغطأ مرتخي ماانضغط صح علشان كذا ماصفر

اب

انا مره اخاف منه :(

سكري القدر كويس والدجاج 15 دقيقه ع نار متوسطه والرز 5 دقايق بس ع نار هاديه بس موهاديه مره لا تنقصي النار عادي ع العين الي اصغر من الكبيره ع طول والمويه تكون لعند اول مفصل للسبابه طبعا للرز يعني من الاساس لاتكثري مويه عشان ماتظطري تشيلي من المرق ويصير الطعم مو حلو والكبسه الفلفل الاسود لاتحطيه الا لما تحطي الرز عشان نكهته تبقا وكثري شوي