المقصود ورق السفرة النايلون لانه بيساعد ان الملفوف يمتص السوائل لما تفكي ورق السفرة بعدين تلاقي العرق والسوائل كثيرة تم امتصاصها .. ويفضل الملح الصخري الخشن أو الملح البحري لان ملح الطعام يااخواتي مكررينه وبيضيفون له شغلات ثانية ..

الله يعطيك الف عافيه

جزاك الله خيرا

موووووووفقه