الصحة من أكبر نعم الله سبحانه وتعالى على بني آدم، ومايعرف قيمتها إلا من فقدها
والذرة من الخضار الغنيّة بالفوائد..
يعني قبل لا تطبقوا هالطبق أتمنى أن نتقي الله في أكلنا ونحتسب الأجر إننا ناكل أكل صحي عشان نحافظ على الصحة إلي رزقنا اياها الكريم المنّان..
نبذة مختصرة عن فوائد الذرة:
_ تمنع بإذن الله من الإصابة بأنواع عديدة من الأنيميا، وسرطان القولون، وأمراض القلب لإحتوائه على نسبة جيدة من الفولات "الفوليك آسيد" الضروري لنمو المخ وهيكل الجنين والعمود الفقري..
_ تحتوي على فيتامين "ج" الذي يقوي جهاز المناعة..
_ يحتوي على فيتامين "ب، 1، 5" ومن أبرز فوائدة يساعد على هضم الطعام والتخلص من الفضلات..
_ غني جداً بالألياف وتساعد هذه الكمية الهائلة على خفض معدل الكوليسترول بالدم وتخفيض معدل سكر الدم..
ويكفي الإنسان تناول الذرة مرتين في الأسبوع وهي كفيلة بإمداد الجسم بفوائد جمه..
بسم الله نبدأ:
المقادير:
ذرة طازجة
طبق خاص للمايكرويف (يمكن استخدام الأطباق العادية ولكن يفضل المذكور)
مايكرويف
وبس
الطريقة:
ناخذ الذرة كما هي (بقشورها)
ونضعها في الطبق ثم نضعها في المايكرويف لمدة 5_6 دقائق حسب نوع الذرة، أنا وضعتها 5 دقائق
نخرج الذرة من المايكرويف ونقشرها
ممكن تقشريها على طول لكن انتبهي من البخار اللي بيطلع منها
وممكن نستنى دقايق ونقشرها
أنا قشرتها على طول
نشيل الزوائد الغير مرغوبة
وهذي هي الذرة جاهزة
وبالنسبة للأخوات إلي خايفين من عدم نضج الذرة بهالطريقة خذوا نظره هنا وتطمنوا
واضح الذرة مستوية وناضجة وبالنسبة لي أنا أفضلها بهالطريقة بدون زبدة أو ملح مع إني بالمسلوقة لايمكن أستغنى عن الملح والزبدة أبداً لكن هذي الطريقة تخلي قشرة حبيبات الذرة الخارجية مقرمشة لكن بنفس الوقت محافظة على طراوتها وعصيرها أكثر من المسلوقة، والتجربة خير برهان.
وبالنسبة للي عندها الذرة بدون القشور الخضرا ممكن تسوي نفس الطريقة لكن قبل تحطيها بالمايكرويف لفيها بالبيبر تاول (المناشف الورقية) إلي هي مناديل المطبخ وهذي صورتها
ودمتنّ بصحة وعافية ونقاء
اجل بـ 6 دقايق وهي جاهزه
تسلميييييييييييييييييييييييييييييييييييييين
وسمعت برضوا بالبطاطس بس مدري كم دقيقه