الموكا....جنـــــان

المقادير :

في الخلاط :

2 ملعقة سكر

2ملعقة نسكافية

2 ملعقة شوكولاتة نسكويك

5 ملاعق حليب بودرة

2 ظرف دريم ويب

15حبة ثلج مجروشة

1 كأس ماء ورد

للتزيين :

مقدار من التوفي

دريم ويب يخفق مع بيالة حليب سائل بارد حتى يتكاثف

الطريقة :

تخلط مقادير (أ) في الخلاط حتى يتجانس

يصب في القاع الكأس من التوفي وكذلك جوانبة على هيئة خطوط تجميلية عشوائية

يصب الوكا في الكاس المزين با لتوفي

يزين وجهها بالدريم ويب المخفوق (بواسطة القمع ) ثم يرش بقليل من التوفي والشوكولاتة البودرة حسب الرغبة