ريانة الخبر
•
عوافي على قلووووبكم
مشكورين لكل اللي ردو ولا اكسرو خاطري
وهذي الطريقه للي يبيها
الصينيه بطاطس حلاقات مسلوقه نصف سلقه وتصف في الصينيه وناخذ اللحم المفروم ونشكله على شكل الكوره مباهره وتقلى في الزيت وتوضع في الصينيه وتوضع عليها ملعقتين جبن وكريمه وماجي وفص ثوم في الخلاط وبعدين تسكب في الصينيه وتوضع عليها الجبن المبشور وتدخل في الفرن
اما أسكالوب صدور الدجاج يوضع في كيس نايلون وتضرب بالمطرقه الى ان يصبح رقيقه ثم تتبل بالخردل وملعقتين خل ورشة ملح وبهارات كاري وثوم مهروس ومن ثم تغمس في البيض والبقسماط وتقلى في الزيت
وبالهناء والعافيه
وهذي الطريقه للي يبيها
الصينيه بطاطس حلاقات مسلوقه نصف سلقه وتصف في الصينيه وناخذ اللحم المفروم ونشكله على شكل الكوره مباهره وتقلى في الزيت وتوضع في الصينيه وتوضع عليها ملعقتين جبن وكريمه وماجي وفص ثوم في الخلاط وبعدين تسكب في الصينيه وتوضع عليها الجبن المبشور وتدخل في الفرن
اما أسكالوب صدور الدجاج يوضع في كيس نايلون وتضرب بالمطرقه الى ان يصبح رقيقه ثم تتبل بالخردل وملعقتين خل ورشة ملح وبهارات كاري وثوم مهروس ومن ثم تغمس في البيض والبقسماط وتقلى في الزيت
وبالهناء والعافيه
الصفحة الأخيرة