مين تعرف طريقه السوفليه؟؟؟

اطباق عالم حواء

ممكن اللي تعرف طريقه عمل السوفليه تقولي لاني مررره احبه
بس تكون طريقه مضمونه وتطلع زي حق المطاعم ...
6
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

miss_world
miss_world
معقول محد يعرف...
nojood
nojood
وانا والله أموت فيه ياليت أحد يفيدنا
nojood
nojood
شوفي أختي لقيت هذي الطريقة في موقع عالم الحياة الزوجية بعد ما بحثت في جوجل
سوفليه
الطريقة:

أول شي نجيب بيضيتين+1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر+1 ملعقة صغيرة فانيليا ونخلطهم في صحن ونخليهم على جنب . .

وبعدين نحط قدر على النار ونحط فيه نصف أصبع زبدة وملعقتين كبيرة دقيق وفنجان سكر ونحركهم على نار هادئة وبعدما تذوب الزبدة شوي نحط كوب واحد بس نسكويك +كوب واحد بس حليب+كوب واحد ماء ونخلطهم بسرعه لحد ما تتفكك القطع(يعني لمدة دقيقة بس)وبعدين نرجع نحط كوب نسكويك+كوب حليب+كوب مويه ونخلطهم مره ثانية وبسرعه..بعدين أذا تفككت القطع نضيف الخليط حق البيض اللي كنا حاطينه على جنب بالأول ونخلطه الى ما يصير متجانس..ونطفي على النار..وبعدها نصب الخليط اللي معانا في صحون الفخار ونحطها في صينيه جوا الفرن ونولع الفرن من فوق بس..لحد ماتتكون طبقة علوية ..يعني 7 دقايق لعشر دقايق تقريبا . . . . لا يفوتكم رووووعة . .
miss_world
miss_world
شكرا عزيزتي على الطريقه ولو جربتيها اليوم قوليلي كيف راح تطلع
zeireda
zeireda
فى عندى طريقة للشيف أسامة تحبوا اكتبهالكوا؟