الرز الكابلي لذيذ 🌾

سلام اخباركم اليوم جبت لكم طريقة رز كابلي                                                                    


اول شي نحط في الجدر زيت وعليه بصل مقطع جوانح ونحمسه الين  مايتغير لونه قريب للون البني بعدين نحط عليه البهارات المصححه الي هي المسمار والهيل والليمون الاسود والدارسين والثوم
والكسبره وحبوب الخردل الي تكون صغيره وفلفل اسود وبهارات ناعمه قليل وعلبة صلصل صغيره  وطماط مقطع جوانح
طبعاً نكون سلقين الرز نص سلق وسالقين الرز نص 
بعدها نحط اللحم علي خلطة البصل والملح واشوي اجي وليمون اسود ناعم رشه ونخلطه كويس وخليه اشوي علي نار هائه الين مايتنكه اللحم بعدها نضيف الرز ونوطي علي النار     



😊وبالعافيه