أم نونية :

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تسلمون حبيباتي على تشجيعكم والعين ما تعلى على الحاجب...... وبالنسبة لطريقة شوربة الخضار بالكريمة المقادير بصلة صغيرة مفرومة فص ثوم مهروس خضار مقطعة صغير( بطاطا كوسا جزر فلفل بارد وشبت) فلفل اسود وملح و لتر ماء 4 ملاعق شوفان كويكر كريمة للموالح (العلبة الزرقا) نحمس البصل والثوم في الزبدة لين يذبلون وبعدين نضيف الخضار ونخلطهم ونتركهم بضع دقائق نضع الشوفان وننقلبه مع الخضار نضيف الملح والفلفل الاسود ثم نضيف الماء ونتركه حتى يستوي قبل التقديم نضيف كريما <<<<نص او ربع كوب وبالهنا والشفا.... طريقة قوارب البطاطا نسلق حبات نظيفة من صغار البطاطا مع الملح ثم نقطعها انصاف ونضعها في صينية... الخلطة: نحمس بصل اخضر في الزبدة مع مشروم وفلفل اخضر بارد مع ملح بابريكا حتى تنشف المكونات....نرفعها عن النار ونضيف لها جبنة كرافت 0الزرقا) مبشورة وبقدونس و شويملح وفلفل اسود... نضيف الخلطة فوق البطاطا وعرضها لحرارة الفرن (فوق فقط) وبالهنا والشفا......... وممكن اضافة جبن كاسات او قشطة ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تسلمون حبيباتي على تشجيعكم والعين ما تعلى على...