السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تشيزكيك الفريز او الفراولة
المكونات
(القاعده) بسكويت شاي مطحون مع قليل من السكر وقليل من الزبده السائحة على حسب كمية البسكويت
(الطبقة الاولى ) جبنة كريمي بطعم الفانيليا (تقريب 400غ)وغير مالحة مع حليب محلى مركز علبة قشدة صغيرة
و 3 م ك جلاتين
(الطبقة الثانية) فراولة وسكر وجيلاتين
الطريقة
هنا مزجت مكونات الطبقة الاولى مع الجلاتين المذوب في الماء الحار وصببته على القاعده ....وتركته في الثلاجة وسريع ما اتجمد
هنا طحنت الفراولة واضفت لها السكر
والجلاتين وصببتها على طبقة الجبن
وتركتها في الثلاجة مدة 2 ساعة تقريبا ....وهاهي او ما نزعتها من الصينية
والحمد لله اتقصت من غير مشاكل هههههه
حلوة ؟؟؟؟؟؟
وهاي كابتشينو وقطعة لاحلىىىىىىى رد
وكالعاده انا في انتظار دعوة حلوة بظهر الغيب ......وربي يجزااااااكم خير