سؤال ياللي عندكم خبرة في بهارات البيت..ولا يهونون الباقين

كيفك اختي
بالنسبة للبهار مو كل الانواع تنحمس ......عندك (الكمون-الفلفل الاسود-او الابيض-القرفة-الكزبرة-....الخ)هذي ما تنحمس
اللي تنحمس (الحلبة-البن-)واكيد مايعدمها
انا هذا اللي اعرفه
ارجو اني افدتك

لاحبيبتي بهارات الاكل ماتنحمس اطحنيها على طول

الي انا اعرفه انها ماتنحمس

اللي اعرف ماتنحمس

موفقه ...

أختي البهارات زي الكمون والكزبره غسليها وبعدين نشفيها بالهواء او دخليها الفرن بعد ما تدفينه وتخلينها تنشف بس
وخلاص عبيها في العلب بدون طحن الا اللي تحتاجين له
اما حمس البهارات فهو عند الطبخ على الطريقه الهنديه علشان تتركز البهارات