عجينة فطاير ولا بالخيال

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


خواتي العزيزات .................... اشتقتلكم وايد
اليوم الي ما ادخل فيه المنتدى

يضيق صدري:44:
المهم عندي لكم طريقة فطاير تجنن
من حبيبة قلبي بنت اختي.............. الله يرعاها
يلا نبلش بالطريقه
كيس طحين
قلاص حليب بودر
قلاص زيت
ملعقه كبيره سكر
ملعقه صغيره ملح
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره بكنج بودر
ماء حسب الحاجه


- تخلط جميع المقادير ما عدا الزيت والماء
- وبعدين نحط الزيت ونفرك الزيت بالطحين
-وبعده نحط الماء بالتدريج.............ونقعد نعجن ونعجن ونعجن
الين تصيح العجينه :06: وتقول بببببببس









وبعدين نطبطب على العجينه بالزيت
وتترك لتتخمر لمده:time: ساعه ونصف
وخلصنا:29:
ارجو انها تحوز على رضاكم