مقبلات غير

لا تفوتكم هذي الاكله سهله ولذيذه مممممممممم
المقادير :
باذنجان مقطع طولي ومقلي
بالخلاط:فنجال
خل و فلفل و كمون وزيت زيتون و2حبه فلفل احمر رومي بارد
2ملعقه فلفل احمر حار ويمكن تحذفينه 2 ملعقه شطه كرستال
2فص ثوم وملح>

الطريقه:توضع رقاقه الباذنجان ويوضع فوقها مقدار من الخلطه ثم تلف مثل السوس رول حتى تخلص ثم يصب باقي الحشوه على الوجه وبالهناء يمكن تحفظ بالثلاجه لفتره اذا كانت محفوضه كويس
اتمنى تعجبكم