المقادير
ملعقة صغيرة شاي اخضر صيني(او اي نوع)
سكر
نعناع
ابريق(براد)
ماء حار
الطريقة
نضع ملعقة صغيرة شاي اخضر صيني(او اي نوع) في ابريق(براد) ونصب عليه كاس ماء حار ونتركه دقيقة لكي يتحلل الشاي الاخضر ثم تفرغين الماء مع الاحتفاظ بحبيبات الشاي (وستلاحظين ان الماء اصبح لونه اسود)
ثم تضيفين السكر و النعناع المغسول و تملئين الإبريق بالماء الحار وتضعين الإبريق على نار هادئة لمدة 3 د
