هذة طريقة الأخت شمس و فعلا عن تجربة عجينة روعة و عن تجربة و جربيها و ادعيلى و ربنا يتقبل منا و منك صالح الأعمال

المقادير:-


- كأس حليب بـــــــودرة
- كأسان ماء دافــــــــئ
- ملعقتان خميــــــــــرة
- نصف كأس زيـــــــت
- فنجان ســــــــــــــــــكر
- ملعقة شاي ملـــــــــح
- ملعقة كبـيــــــرة B.P
- 4 كأسات دقيق (( حسب الحاجة))

الطريقة:-

- يوضع الماء في زبدية كبيرة ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك جيداً
- وثم يوضع عليهم الزيت والملح والسكر ويحرك جيداً
- ويوضع بعد ذلــــــــــــك كأسين دقيق وB.p ويخلط جيداً ثم يضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتى تصبح عجينة لينه طرية وتترك لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.وهي تصلح لجميع الفطائر والخلية والبيتزا أنصحكم مرة أخرى بتجربتها وبالعافية .

كل عام وانتي بخير

جيت متاخرة بس حبيت اشارك الاجر
ادخلي هنا

http://forum.hawaaworld.com/subscription.php?do=viewsubscription&type=thread

كل مواضيعي شوفي اللي تبغيه
حتى لو ما سويتي نفس الشي
تنفعي تاخدي منه افكار :)

جربي العجينه ماراح تندمي 3اكواب دقيق+تحيطين في الخلاطكوبين ونصف ماء+نص كوب زيت+4 ملاعق نيدو + 1ملعقه كبيره خميره +نص فنجال سكر
اذا تبغين العجينه تصير زينه اقعد اضربي فيه وتجيك روعه
ادعي لبنتي الله يشفيها من السكر

مشكوووووووووووووورات والله يجزاكن خير