اليوووم سيداتي جبت لكم طربقة عمل بانكيك رووووعه
نبدآ بسم الله
المقادير ::king:
50 غرام زبده مذابه
2 ملعقة طعام دقيق ابيض
2 ملاعق طعام من السكر
قليل من الملح
2 بيضة
250 مل حليب
نخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح.
ونخلط البيض في اناء، وتضاف الزبدة المذابه ويضاف الحليب تدريجيا. نضيف الدقيق و الخميره و السكر و الملح تخلط جيدا (يمكنك استخدام خلاط لين تصبح العجينه لينه).
تلف ببلاستك المطبخ لمدة عشين دقيقه
بعد ما تخمر العجينه نبدا نصب في مقلاة تيفال ، ويفضل 1 مغرفة صغيرة من الخليط (60 مل). للحصول على فطيرة من 10 سم . طهي فطيرة 1 دقيقة على كل جانب حتى يصير لونها بني حلو دهبي
و بالعافيه عليكم
