ارجاع اللحم الى الفريزر/استفسار

اطباق عالم حواء

السلام عليكم

القصة اني اشتريت كمية كبيرة من اللحم و اللحم المفروم و الدجاج

المشكلة انه كانت عندي عزومة كبيرة
فـ وضعتهم بالفريزر كما هم بدون تقسيم

لأني مضطرة أجهز نفسي للعزومة و ما فيه وقت
و حتى لو خرجوا الضيوف راح تكون عندي أشغال كثيرة

كيف راح أقسمهن؟
هل أذوبهن و بعدين اقسمهن؟
هل فيه خطر صحي لو سويت هالطريقة؟
أفيدوني و شكرا
6
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

هبة4
هبة4
أنا أسمع أختي والله أعلم أنه لا يجوز تذويب الجليد عن اللحم ثم ارجاعه للثلاجة وان شاء الله الأخوات يفيدوكي أكثر
ملاك سدير
ملاك سدير
عادي طلعيهم واذا تفككوا من حالها ابعدي كل نوع عن الثاني ورجعيها الفريزر
واصلا غلط نحط اللحم جنب بعض وهو طري يعفن ويطلع ريحه حنا نبعده عن بعض بس يجمد عادي
كلي عز ومهابه
كلي عز ومهابه
سوال مهم ياليت اللي تعرف ترد.... طيب وشلون مايجوز انه نذوبه وبعدين نرجعه؟؟؟
طيب ماعاد احتاجه اليوم اكيد بارجعه صح
*رحيق الورد*
*رحيق الورد*
مشكورة أختي على الافادة

لكن كيف اتفادى هذا الشيئ و أقسم لحمتي اللي أبلشتني
*رحيق الورد*
*رحيق الورد*
عادي طلعيهم واذا تفككوا من حالها ابعدي كل نوع عن الثاني ورجعيها الفريزر واصلا غلط نحط اللحم جنب بعض وهو طري يعفن ويطلع ريحه حنا نبعده عن بعض بس يجمد عادي
عادي طلعيهم واذا تفككوا من حالها ابعدي كل نوع عن الثاني ورجعيها الفريزر واصلا غلط نحط اللحم جنب...
راح أعمل بنصيحتك أختي

و الله يساعدني
الثلج يتساقط و ايدي بروحها متجمدة

شكرا