المقادير:ــــــــــ
1 بكت مكرونة
تسلق المكرونة ويوضع لها وهي تسلق
1 ملعقة كبيرة زيت و1 ملعقة ملح ثم
تصفى من الماء ويخلط معها :ـــ
3 ملاعق جبنة سائلة
3 ملاعق مايونيز
1 علبة قشطة
ثم بعد الخلط بالملعقة جيداً تسكب في صينية
ثم نضع على الوجه كشنة البيتزا وهي :ـــ
1 بصلة متوسطة
2 طماطم متوسطة
قليل من الكزبرة أو البقدونس
ثم تطحن في الخلاط بحيث لا تكون سائلة
ثم تطبخ على النار ويوضع معها: ملح ـ كمون ـ فلفل أسود ـ تطبخ لمدة 10 دقائق
ثم نضعها على المكرونة على الوجة ثم
نضع الجبنة المبشورة وشرائح الفلفل الرومي
والزيتون ثم ندخلها الفرن على حرارة عالية
لمدة 20 دقيقة من تحت فقط ثم نخرجها ونتركها قليل ثم نقطعها ونقدمها ........
ملاحضة :ــ إذا رفعتيها من الصينية بعد أن
تخرج من الفرن مباشرة لن تتماسك أتركيها
قليل فقط حتى تتماسك ..............
نوفه... @nofh_7
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
محبة طيبه الطيبه
•
وااااااااااو شكله لذيذه وسهله بعد مشكوره
الصفحة الأخيرة