شوفوا يا بنات وانا اقلب في الصفحات القديمة لقسم اللحلويات لقيت طريقة لكيكة القرع
للأخت Hawdah
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?threadid=98317
واللي ما يفتح معاها الرابط هذي هي طريقة الأخت Hawdah
كيكة القرع لا تفوتكم
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي الغاليات هذه كيكة القرع إن شاء الله تعجبكم وهذه طريقتها
2/3 كأس سكر بني 1/ 4 كأس زبدة طرية 1/2 ملعقة شاي فانيليا
بيضة 1 كأس دقيق ملعقة شاي مليانة بيكنج صودا 1/ 2 ملعقة شاي قرفة 1/2 ملعقة شاي قرنفل كأس قرع مقطع قطع صغيرة1/ 2 كأس بندق مجروش
صوص التغطية:
3/ 4 كأس سكر بودرة ملعقة اكل زبدة طرية 1/8 ملعقة شاي قرنفل
من 3 إلى 4 ملاعق حليب سائل
الطريقة:
يحمى الفرن تدهن صينية مستطيلة او مربعة القاع والجوانب
يخلط السكر والزبدة والفانيليا والبيض في زبدية جيداً يضاف الدقيق والبيكينج صودا والقرفة والقرنفل ويقلب
يضاف القرع والبندق مع التقليب ثم تصب في الصينية تدخل الفرن وتخبز لمدة نصف ساعة او حتى تنضج تختبر بعود خلة تترك تبرد ساعة
ثم تغطى بالصوص وتقطع مربعات
تخلط مقادير الصوص حتى تصبح ناعمة وقابلة للفرد بالملعقة جيداً
وبالهنا والعافية ويش رايكم حلوة
إن شاء الله تعجبكم وتكون على ذوقكم
قرقورة ..
قرقورة
•
الصفحة الأخيرة
يمكن تكون الصينية صغيرة على الخلطة
اوعدك احاول مرة ثانية
وتسلمي يالغالية على المرور والتعليق ..
قرقورة ..