الى الان ماحصلت الطريقه اللي ابغاها


مشكورين على المرور جميعا

انا اقولك بطريقتي في السلطة الحارة ..
قطعي سلطة عاتية ( خيار وجزر وطماطم وفلفل حار اللي لونه احمر .. انا دايما احط 20 فلفل ..
جيبي الخلاط الكاس وحطي السلطة فيها واخلطيها
جهزي قدر وقطعي بصل يكون صغييير مرة وحطيه ع النار مع زيت وخليه حتى يذبل ويصفر اوك
حطي عليه السطله اللي في الخلاط وحطي بهارات وماجي وخليهاا تطبخ ع نار هادية ..
وقدميهاا مع الرز ..
--------------------

عندك التمر الهندي << عذاااب .. وطعم رووعه
جيبي التمر الهندي وطلعي الحبوب اللي فيه ..
وحطيه بالخلاط وحطي عليه مويا تقريبا كوب ..
وقطعي ثوم فصين يكفي .. وبهارات
وفلفل حار اخضر او احمر بكيفك ..
وشوية ملح لانه حاامض .. واطحينه ..
واستمتعي بالطعم يمي يم ..

رفع

قطعي بصل جوانح

وطماط مربعات

وعلووب فلفل احمر حار

وجزر مبشور

حطيهم بقدر فيه زيت وخليهم يتسبكوون مزبووط

حطي عليهم آجي وشوي ملح وملعقه صغيره خل وملعقة صلصه ورشه ثوم مطحون
وقصررري ع النار خليه ثلث ساعه
بعدين اطحنيهم بخلاط الكاس علشان تنطحن مزبووط

بالعافيه عليكم والله يعين القولون :)


<<< الصور كلها لقطتها من قوقل :)
اعرفكم تحبووون الصور

انا اسويها بهالطريقه

افرم فصين ثوم مع 4 حبات طماطم مع نص مكعب ماجي
مع قطعه صغيره بصل حسب الرغبه مع شوي ملح
مع واحد او اثنين فلفل حار ....
واحط القلايه على النار فيها شوي زيت
وبعدها اضع مفروم الطماطم على النار لمده 7 دقائق

تطلع ولا احلا