بنوته هلاليه :

الفريك القصيمي مايستخدم فيه قرصان يعتمد بالأساس على كيكة بر وهذي طريقتي وطريقة اهلي مررره لذيذذذذه ومضبوطه ومانحط فيها تمر المقادير: تقريبا كوبين الى كوبين وربع دقيق بر (على حسب سماكة الخليط تقريبا زي الكيك او اثقل شوي) ٣ ملاعق حليب بودره مذوبه بكاس ماء ثلاث ارباع كاس سكر ٣ بيضات نص كاس زيت ١ ونص ملعقه كبيره باكنج بودر نص ملعقه صغيره هيل مطحون تخلط المقادير وتصب بصينيه وتدخل الفرن حتى تنضج وتترك تبرد شوي بعدين تفتت باليد او بالفرامه بقدر نقطع بصل (بصله كبيرره)قطع صغيره وتحمس بزبده (لازم زبده اطعم من الزيت بفرررق) لين تذبل وبعدين نحط عليها الفريك المفتت وتقلب حتى تتداخل مع بعض بعدين نرش سكر بودره الكميه اللي تحبين ذوقي لين توصلين للحلا اللي يعجبك ونحرك الفريك ونخليه ٥ دقايق تقريبا على نار هادئه بعدين يوكل بالعافيه جرررربيه لذيذذذذذذ جداً اذا اعجبك لاتنسيني من الدعوات الحلوه هذا رد لي بموضوع سابق نسخته لك

الفريك القصيمي مايستخدم فيه قرصان يعتمد بالأساس على كيكة بر وهذي طريقتي وطريقة اهلي مررره...