السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وأنتم بخير ....تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال
هذه اول مشاركه لي فهذا القسم واتمنى تنال اعجابكم وان شاء الله مااقصر فالشرح واي استفسار انا جاهزه
المقادير
المقادير
2كوب عدس احمر
طماطه وحده
بصل العدد 2
بقدونس شويه
فلفل اخضر حاااااااااارعلى حسب الرغبه
ثوم العدد 2فص
جزر مقطع قطع صغيره
بطاطس مقطعه قطع صغيره
بهارات(ملح,كركم,بزار,كمون)
معجون الطماطم
الطريقه:
نحط شويه زيت ونحمر البصل زين
بعد مايذبل نضيف عليه طماطم مقطع
ونترك الطماطم لين تذوب وتختفي ونحط بقدونس وثوم وفلفل حار ومعجون الطماطم
نحط البهارات والملح و الجزر
ونضيف البطاطس
ونحركم مع البهارات زين
نحط الماي الكافي ونخليه 10دقايق يستوي فيها الجزر والبطاطس
فهالوقت نكون غسلنا العدس زين ونقعناه فماي نضيف
وهنا بعد مرور 10 دقايق على الجزر والبطاطس وشوفو
يتبع لا حد يرد
نــ الورد ـــدى @n_alord_d_4
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
نحرك العدس وخليه على نار هاديه عشان مايلزق اسفل الطنجره
وهذا شكله بعد مااستوى العدس
وهناحطيته مع رز بشعريه او خبز حسب اللي تحبو
وبالعافيه عليكم