شوربة الخضار بالدجاج

المقادير:
2 كوسا مقطعة .
2 طماطم مقشرة ومقطعة .
2 جزر، 2 بطاطس مقشرة ومقطعة .
3 صدور دجاج مقطعة .
مكعب مرقة دجاج .
ملعقة كبيرة زبدة .
4 أكواب ماء ، رشة فلفل أسود.
الطريقة :
حمري الخضار مع الزبدة في وعاء على نار متوسطة ، أضيفي الدجاج وقلبيه.
أضيفي مرقة الدجاج والماء والفلفل الأسود واتركيه يغلي حتى تنضج المكونات.
افصلي الدجاج وضعيه جانياً ثم ضعي بقية المقادير في الخلاط واخلطيها لعدة دقائق.
أعيدي الخليط إلى الوعاء على النار وأضيفي الدجاج واتركيه لدقائق معدودة ثم اسكبي الشوربة في طبق التقديم .