السلام عليكم اخواتي

بسم الله الرحمن الرحيم .............. اللهم صلي على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين امين.

اليوم اقدم لكم هذه الصينيه ........

المقادير.........

لحم مفروم
بطاطا مقشره ومقطعه حلقات
بصل مقطع حلقات
فلفل اخضر مقطع حلقات
طماطم مقطعة حلقات
كزبره مفرومه ناعم
ماء + ملح + بهارت + معجون طماطم = صلصة طماطم

1- نضع اللحم في وعاء ثم نضع عليه الكزبره المفرومه والبهارات وشوية ملح ونخلطهم جيدا ثم نكور اللحم الى قطع صغيره ونضعها في الصينية.

2- نضع البطاطا , البصل , الطماطم , والفلفل الاخضر , ونرش على الوجه شوية كزبره .

3- تضع صلصة الطماطم اؤ المعجون في وعاء ثم نضع الماء ونحركه حتى تذوب الصلصة نضيف الملح ................ بس مايكون كثير نصب الصلصه فوق صينية البطاطا نحركها قليلا ............ ثم ندخلها الفرن على نار متوسطه .

وهذا شكلها................................... والف عافيه


الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 1.JPG‏ (41.5 كيلوبايت, المشاهدات 155)
نوع الملف: jpg 2.JPG‏ (44.5 كيلوبايت, المشاهدات 151)
10-09-1428 هـ, 01:52 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
وهاي الكم

كاسترد وجلو


وكبة رز ..................... وكبة برغل والف عافيه

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 3.JPG‏ (22.4 كيلوبايت, المشاهدات 141)
نوع الملف: jpg 5.JPG‏ (24.0 كيلوبايت, المشاهدات 143)
10-09-1428 هـ, 01:56 مساءً
 
مشكوره وتسلم ايديكي
10-09-1428 هـ, 03:30 مساءً
 
يعطيك العافية
10-09-1428 هـ, 04:37 مساءً
 
يسلمووووووووووووو الايادي

شكلها لذيذه

يعطيج العافيه
10-09-1428 هـ, 05:07 مساءً
 


الساعة الآن 02:30 .