هلا بنوتات

كيفكم ؟؟ظ

وش مسوين

أنا الحمدلله بخير


بس انا اتحديت أهل البيت اني اسوي غدا ولا يخرب




بس لقيت نفسي محتارة وش اسوي


بس قلت خلينى اسوى مكرونه بالبشميل

بس ماعرف طريقتها


وابغى وحده زينه اوكى


يلله استناكم
صباح الخير ياماء القمر
احضري بكت معكرونه اي نوع بس انا افضل دوائر صغيره
وسلقيه حسب التعليمات الموجوده علي العلبه
وبعدين صفيه من الماء وتركيه
احضري واحد لحمه مفروم حسب رغبتك غنم او بقر
و2بصل مقطع صغير
2طماطم مقطع صغير
2مكعب ماجي
نص ملعقه بهارات مشكله
............
الطريقه
تحضرين مقلاة وتضعين الحمه وتقلبين الغاية ماتنشف المويه وتضيفين البصل وقلبي
وبعدين الطماطم
والماجي والبهارات
واذا تحبين الون احمر ضيفي صلصه حسب الكميه يعني يمكن ملعقه ونص
وقلبيهم
........ ا لبشاميل
واحد كوب دقيق ابيض
كوبين حليب سائل
قليل ملح
ربع زبده اوقليل زيت
راح اعطيك طريقتي في البشاميل اول ماتعلمت
احمر الدقيق علي النار لوحده يعني قلبيه شوي بس علشان يختفي ريحة الدقيق
وتركيه يبرد وبعدين صبي عليه الحليب وحركيه بسرعه
وحطيه علي النار هادئه وستمري في التقليب بمضرب السلك
بعد مايثقل القوام اطفي النار
تمام
.......
الحين التطبيق
نحضر صينيه مناسبه ونسكب نص المعكرونه ونصب فوقه قليل باشمايل والحمه المفرومه
ونغطي باقي المعكرونه ونضيف كل البشاميل علي الوجه ونحضر بيضه وندهن الوجه وتدخل الفرن
وبعد مايحمر الوجه قدميها بالعافيه

.................
ممكن مضاعفة المقادير حسب الرغبه
((سبحان الله والحمدلله ))
ازيدك من الشعر بيت وانتى تسلقين المكرونه خليهم كيسين اوكى

الاول بالباشميل متل ما قالت لك الاخت الفاضله والتانى جيبه وخليه يبرد شوى وبعدين تحطى عليها

تقريبا علبتين ونص الى تلات كبار لبن زبادى وحركيها مع شوى ملح وتوم لو تحبون ضرس واحد بس

وجيبى اللبن وحطى عليه التوم والملح وحركيهم تماااااااام وبعدين جيبى المكرونه

وحركيهم وخليها ف التلاجه لما يجيى مو عد الغداء وللتزيين حطى نعناع ناشف

وبكدا بيكون عندك طبقيين مو واحد بس

وصحتين
اللهم صل على محمد
ينفع اسوي المكرونه بالبشمل بدون لحم




ام هنده
مرحبا بارق
اكيييييييييييييييييييييييييييييييد ينفع
اعمليها بالخضار ممكن تستعملي السبانخ او الفطر


الساعة الآن 03:24 .