السلام عليكم

اسفه على التاخر بالرد كنت اشوف ملاحظة لايمكن الكتابه واقفل المنتدى

ملح الليمون شكله نفس الملح الناعم بالضبط موجود بالسوبرماركت ويمكن عند العطار انا مااستغني

عنه احطه ويا مرق الباميه يعطيها حموضه لذيذه وانظف فيه عيون الطباخ( الغاز )

وانا اسوي الشيره بكميه كبيره لاني احتفظ فيها بالثلاجه ماتتغير

- عشر اكواب سكر - اربع اكواب ماي - ملعقة شاي ملح ليمون

لما يبدا السكر بالذوبان اخفف النار واحط ملعقة ملح الليمون واخليه بحدود عشر دقايق

لاني احب الشيره قوامها ثقيل وتكونين حاطه شوية زعفران وملعقة متوسطه هيل مطحون

بربع كوب ماي ورد وقبل لاتقفلين النار بدقيقه حطي خلطة الهيل والزعفران 0

و*****الله هالطريقه تعجبك وتضبط معك 00 ولك تحياتي
مشكورة يا قشنكي بس بغيت شنو بالظبط مكتوب اسم ملح الليمون على العلبة واي ماركة
تستخدمين ومشكورة مقدما
السلام عليكم

هلا اختي ريحانه : ملح الليمون انا اشتريه معبا باكياس نايلون عبوات صغيره نفس طريقة

البهارات وماانتبه الا لتاريخ الانتاج لاني افرغه بعلبه واحطه بالثلاجه على طول 0

اذا انت بالكويت بتلاقينه بالجمعيات مع البهارات ومكتوب عليه ملح ليمون وشكله مايفرق ابد

عن الملح الناعم والدول الثانيه موجود بالاسواق المركزيه والسوبرماركت وكله نوع واحد

وهذا الرابط ( اللنك) يمكن يفيدك ولك تحياتي

http://forum.hawaaworld.com/showthre...threadid=94036


مشكورة يا قشنكي وما قصرتي وجزاك الله خير على التوضيح


الساعة الآن 11:43 .