***** الله البنات يفيدونك انا اعملها بيدي مو كلهم يطلعون نفس الحجم
ما احد عنده رد على سؤالي
اقتباس مشاركة  (عقد الياسمين)
مسا الورد
ممكن اسأل كيف اقدر اخليها على شكل دوائر مزبوطه مثل اللى بالمخابز
نفسي تطلع مره على شكره كوره
دائما تطلع اشكال غريبه
وكبيره وصغيره مو نفس الشكل ولا الحجم
ياريت تفيدوني
تحطين العجينه بقبضة يدك وتضغطين وتاخذين بملعقة صغيرة اللي بين الابهام والسبابة
وتحطين بالزيت الحار وبتنتفخ لك على طول وتطلع كورة
الطريقة جدا سهلة جربيها وما راح تندمين
بس لازم العجينة تكون مزبوطة
وعلى فكرة لازم اذا بغيتي تعجنين تطولين بالعجن يعني بين 5-10 دقائق
ولا تنسين تذوقينا ^_^
سبحان الله وبحمده..عدد خلقه ..ورضا نفسه وزنة عرشه..ومداد كلماته



الف شكر للجميع


الساعة الآن 11:47 .