للمصريات مين تعرف طريقة العيش المصرى
اصل نفسى اعرف اعملة
06-10-1428 هـ, 09:30 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
قصدك الفطير المشلتت
06-10-1428 هـ, 09:32 مساءً
 
قصدك العيش الفلاحي ( المرحرح ) ؟
06-10-1428 هـ, 11:15 مساءً
 
بصي حبيبتي انا بعمله وبيطلع طعمه رائع احلي من الجاهز
المقاديييييييييييير-----
2 كوب دقيق اسمر (دقيق القمح )
2 كوب دقيق ابيض (وممكن نستخدمي كله دقيق اسمر)
ملعقه صغيره خميره
ملعقه صغيره ملح ممسوحه
ماء دافيء للعجن
الطريقه------
يخلط الدقيق مع بعض وتخمر الخميره بالطريقه المعتاده ويخلط الجميع حتي تتكون عجينه طريه نوعا ما وليست لينه مثل المعجنات ويترك من 2 ساعه الي 3
ويقطع دوائر حسب ما تريدي ويفرد بالنشابه ويخبز في الفرن علي الرف الاخير حتي يرتفع ويقلب علي الجهه الاخري سريعا ونضع غيره وهكذا-----
07-10-1428 هـ, 09:02 مساءً
 
شكرا حبيبتى كان نفس اعرف اعملة من زمان
07-10-1428 هـ, 09:31 مساءً
 


الساعة الآن 08:17 .