وشي التتبيلة اللي حطيتيها بهار عادي ولا

عادي ممكن انك تقلينة بس الزيت مايكون حار عشان مايحترق من برى ومن داخل ما استوى

يعني دايم يقولون لك اسلقي قبل نص سلقة عشان تضمنين انة استوى

بعدين تبلية بدقيق وبيض وبقسماط واقلية

وعادي فية ناس تضبطة على طول تقلي بدون سلق
بس انا الاحظ انك مبتدئة وممكن انة مايضبط معك
اتصدقون كنت ابي اسال نفس السؤال
زبادي وليمون وبهار وخل

بسس

هذا اللي حطيته
يارب ترحم جدتي وتغفر لها وتتجاوز عنها
وترحم موتى المسلمين عآمه .. اللهم آمين


[ يآرب أرزقني الوظيفه عاجلاً غير آجل
وإجعلها عوناً لي في ديني ودنيآي وعآقبة أمري ومن قآل آمين ]
طيب الدجاجة حقت من النوع الكبير اللي 900 حجمها واكثر ولا اقل

اذا هي من النوع الصغير عادي اقليها بس النار لاتكون عالية مرة

عشان مايحترق من برى وداخل دم

واذا انتي خايفة مايظبط معك ممكن انك تشيلينها من التتبيلة واغسلي الدجاج

واسلقية نص سلقة من شوي بهارات وعود قرفة وبصل وملح

بعدين طلعية وحطية بالتتبيلة شوي وبعدين بدقيق وبيض وبقسماط واقلية
أنا اذا بسوي بروستد أسلقه شوي بس وبعدين أتبله علشان يطلع مستوي


الساعة الآن 06:28 .