شكله جريش
مو سليق
اقتباس مشاركة  (لمسات من الشوق)
شكله جريش
اقتباس مشاركة  (في طريقي الى المجد)
للاسف حبيبتي ماعندي فكره بس ماحبيت ادخل من دون ماارد ان شاء الله البنات يفيدونك
شكرا عزيزتي وجزاج الله خير
أعوذ بالله من الشيطان الرجيم
استغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه
( ربي لا تذرني فردا وأنت خير الوارثين )

اقتباس مشاركة  (حجابي عفافي)
ما ادري شكلها جريش او سليق واغلب ظني انه جريش اذا تبين اكتب لك طريقته
هلا الغالية تذكرت اسمه هو سليق حبيبتي مش جريش ومشكورة حبوبة تعبتج معاي
أعوذ بالله من الشيطان الرجيم
استغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه
( ربي لا تذرني فردا وأنت خير الوارثين )

اقتباس مشاركة  (حجابي عفافي)
وهذي طريقتي في الجريش
مقادير الجريش : كاس ونصف جريش + نصف كأس أرز مصري +كاسين لبن أو زبادي او تخلطين الأثنين + حبة بصل +ملعقة ونصف كبيرة ملح +ملعقة صغيرة ماجي أبيض( آجي) +ملعقة صغيرة كمون مطحون وممكن تستغنين عنها +4كاسات ماء+ دجاج اولحم وممكن بدونه
الطريقة : يقطع البصل ويحمس مع القليل من الزيت ثم يضاف الدجاج المقطع بدون عظم او اللحم ويحمس مع البصل وممكن الأستغناء عنه ثم يضاف الجريش والأرز المصري بعد الغسل ثم نضيف الملح والماجي والكمون والماء ويحرك ويترك على نار هادئة لمدة ساعة او ساعه ونصف مع التحريك من وقت لأخر ثم يضاف اللبن ويترك لمدة ساعة أخرى على النار مع التحريك من وقت لأخر حتى وقت التقديم وكل ماأخذ وقت اكثر على النار كل ما كان ألذ
هذي طريقتي في الجريش وان شاء الله تعجبك وماضبط معي غيرها

وشوفي مقاديرها هي اللي تبين واذا مو هي يمكن تكون سليق ابكتب لك اذا بغيتي الطريقه

مشكورة حبيبتي وإن شاء الله بسوي طريقتج في الجريش وما قصرتي
أعوذ بالله من الشيطان الرجيم
استغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه
( ربي لا تذرني فردا وأنت خير الوارثين )



الساعة الآن 07:35 .